Wśród mrożonych owoców i warzyw narosło wiele mitów. Jedni uważają mrożonki za pełnowartościowe, inni unikają ich jak ognia, spożywając wyłącznie świeże produkty. Kto ma rację? Czy to prawda, że mrożone owoce i warzywa są mniej zdrowe niż te prosto...
Marnowanie żywności - konsumenci wciąż na prowadzeniu
Według badań z projektu PROM, którego celem było policzenie ilości marnowanego jedzenia na wszystkich etapach "od pola do stołu", w Polsce rocznie wyrzuca się aż 5 mln ton żywności. To oznacza, że co sekundę w...
